Opera pela varia??o do Ñndice de refra??o, que se altera em fun??o da concentra??o de s©lidos dissolvidos em uma solu??o.
- Desenvolvido para uso com lÑquidos que cont?m a??car, como garapa, sucos de fruta, gel?ias, refrigerantes, caf?, mel, ajudando a monitorar a concentra??o de a??car nestes produtos.
- Essencial para controlar o ponto de amadurecimento de frutas no campo, de produtos colhidos, e no controle de concentra??es durante o processamento e embalagem.
- Faixa: 28 a 62%
- Obs.: 0,2%
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